Program:


9,00 - 10,00     Regisztráció, kellékek átvétele, előkészületek
10,00 - 11,00     Zsűri bemutatása,
10:00 - 10:45    A hús átvétele, asztaldíszítés
10,45 - 11,00     Csapatok felvonulása
11,00 - 13,00     Kolbásztöltés
11,00 - 16,00     Zsűrizés
16,00 - 18,00     Díjkiosztás

Versenyszabályzat:

Csapatlétszám: maximum 4 személy
Benevezési díj: 300 RON / 20 000 HUF csapatonként.

A benevezési díj tartalma:
1 asztal, 1 műanyag tál, 10 kg hús, kötények, 15 m bél, karszalagok és 6 „szurkoló” tiszteletjegy.  

A verseny ideje alatt a karszalag viselése kötelező, nem átadható!
A csapatok biztosítják a fűszereket, asztali díszítést és egyéb hozzávalókat (a húson kívül).

A verseny

A versenyzők átveszik a szervezők által biztosított kellékeket, valamint a húst, majd feldíszítik az asztalt, elkeszítik a kolbászt.
Minden csapat lead a zsűrinek egy 50 cm-es kolbászt, amelyet a zsűri értékel.  

Zsűrizés

A zsűri pontozza a csapatot (öltözet, szervezés, jó hangulat), a hozzávalók előkészítését, az asztaldíszítést (elrendezés, dekoráció, hagyományos termékek, eredetiség), a kolbászkészítés folyamatát, a kolbász ízét és aspektusát.  

Díjazás

A csapatok oklevelet kapnak, a legjobbak pedig tárgyi nyereményekben részesülnek.